Новинки
65.432 А90 Асанова, И. М. Деятельность службы приема и размещения [Текст] : учеб. для вузов / И. М. Асанова, А. А. Жуков. – М. : Издательский центр «Академия», 2011. – 283, [1] с. : ил.
Рассмотрены специфика и способы организации работы службы приёма и размещения в зависимости от типа гостиниц и их классификации, деятельность службы приёма и размещения гостиниц в их взаимосвязи с другими службами. Освещены основные обязанности работников службы и её руководителей. Приведены примеры организации работы служб приёма и размещения конкретных гостиниц.
| Место хранения | Отдел обслуживания | ||
| Рубрика |
